식초의 효능과 식초의 부작용은 무엇이며? 피부미용에도 좋은 식초 효능으로 식초 세안과 식초 세안법 소개! 현미 식초 만드는법과 집에서 현미 식초 만들기!

 

 

 

"식초의 효능과 식초의 부작용은 무엇이며? 피부미용에도 좋은 식초 효능으로 식초 세안과 식초 세안법 소개! 현미 식초 만드는법과 집에서 현미 식초 만들기!"

 

 

 

오늘은 항암효과도 있고 살균효과도 있어서 건강에 많은 도움을 주는 식초의 효능과 식초의 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

더불어 식초 효능이 피부미용에도 좋다고 하는데 식초 세안을 통해서 어떻게 피부가 좋아지는지 식초 세안법에 대해서도 소개하겠습니다.

 

 

 

현미 식초 만드는법이 쉬운 일은 아니지만 집에서 현미 식초 만들기는 어떻게 할 수 있는지에 대해서도 안내해드리겠습니다.

 

 

 

 

 

<식초의 효능과 식초의 부작용>

식초의 효능을 알려드리기 전에 식초의 부작용에 대해서도 알고 있는 것이 좋겠지요~~

식초가 건강에 좋긴 하지만 과용하면 좋지 않습니다. 한국의 양조식초에 초산이 7% 정도인데 식초의 농도가 너무 진하면 위장 점막에 염증을 일으키는 경우가 있습니다.

 

 

 

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또한 식초를 너무 많이 섭취하게 되면 뼈와 근육이 상하기도 합니다. 그래서 아무리 건강에 좋은 음식이라도 적당히 섭취하는 것이 좋지요....

식초의 효능은 체내의 노폐물을 빼주고 피로회복에 좋은 효능이 있으면서 저렴하게 구입할 수 있는 음식입니다.

 

 

 

 

 

식초의 효능 몇가지를 살펴보겠습니다.

첫번째, 식초의 효능은 체질개선 효과입니다.

육류를 많이 섭취하게 되는 현대인들의 몸은 산성화되어 있다고  하지요. 그래서 산성화된 몸에서는 노폐물이 배출되지 못해서 우리의 건강에 나쁜 영향을 주게 됩니다.

 

 

 

식초는 이렇게 산성화된 우리 몸을 중성화시켜서 건강하게 만들어줍니다.

 

 

 

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두번째, 식초의 효능은 원기회복에 도움을 줍니다.

식초의 효능은 피로를 풀어주고 원기회복에 도움이 되는데 우리 몸에 쌓이는 피로물질인 젖산을 분해하여 배출시켜주는 기능이 있기 때문에 피로가 풀리게 되고 신진대사도 원활하게 해줌으로써 원기를 회복하는데 좋습니다.

 

 

 

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세번째, 식초의 효능 성인병을 치료하는데 도움이 됩니다.

성인병의 주된 요인은 우리 몸에 쌓이는 나트륨과 콜레스테롤이기 때문에 식초를 섭취하면 유기산이 나트륨을 배출시켜주고 콜레스테롤 수치를 줄여주기 때문에 치료와 예방에 좋습니다.

 

 

 

 

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네번째, 식초의 효능은 항암작용을 해줍니다.

식초에 함유된 다양한 유기산들이 항암작용를 해주어서 활성산소를 제거하여서 암세포의 활동을 막아주는 역할을 합니다. 또한 살균 효과와 세정효과가 있어서 묵은 때를 빼는데도 좋습니다.

 

 

 

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<식초 세안하면 피부미용에 좋은 식초 효능! 식초 세안법 소개>

식초 효능이 피부미용에도 좋다고 해서 식초 세안을 하시는 분들도 계시답니다.

식초 효능이 피부에 좋은 것을 알지만 식초 세안까지 하는 것은 조금 생소한 얘기지만 실제로 식초 세안을 통해서 좋은 효과를 분들이 계셔서 식초 세안법에 대해서 소개드리겠습니다.

 

 

 

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식초 세안을 하면 모공에 있는 유분과 피지를 조절해주기 때문에 우리 피부를 약산성으로 바꾸어주게 되는데 이렇게 되면 모낭충이 서직하지 못하게 됩니다.

그래서 모공 트러블이나 여드름 때문에 고민이 많으신 분들은 식초 세안법으로 식초 세안을 하면 좋은 효과가 있습니다.

 

 

 

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식초 세안법의 중요한 포인트는 식초를 그대로 사용하는 것이 아니라 식초를 물에 희석하여 사용해야 하는 것입니다.

식초 세안법에 대한 거부감이 있으신 분들은 식초 세안을 대신 할 수 있는 비누를 사용하셔도 좋은데
모낭충 비누나 약산성 비누를 사용하시면 됩니다.

피부에 여드름이 심한 분들은 식초 세안을 하면 자극을 받아 여드름이 안 좋아질 수 있기 때문에 유의를 하셔야 합니다.

 

 

 

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<집에서 현미식초 만들기 가능할까? 현미 식초 만드는법 소개>

집에서 현미 식초 만들기가 번거롭고 까다롭고 시간도 많이 걸리지만 한번 쯤 집에서 현미 식초 만들기를 해보시는 것도 나쁘지는 않습니다.  현미 식초 만드는법을 순서대로 정리해보겠습니다.

 

 

 

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1) 현미를 물에 씻은 후에 7~8시간 정도 생수에 불려줍니다.

2) 현미가 어느정도 불려지면 밥을 하거나 찝니다.

3) 현미밥이 모두 식은 다음에 누룩가루와 함께 골고루 섞어줍니다.

 

비율은 현미가 2, 누룩가루가 1 정도가 되도록 합니다.

 

 

 

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4) 이것을 항아리에 넣어서 엿기름과 생수를 부어줍니다.
  

엿기름은 누룩가루의 20퍼센트 정도 하고 생수는 누룩가루만큼 넣습니다. 제대로 섞어서 항아리 입구를 망사나 거즈 같은 것으로 덮어서 고정 시키고 30도 정도의 발효 온도를 유지해줍니다.

5) 2~3일 정도가 지나면 술이 발효가 되기 시작하는데  4~5일 정도가 지나면 더이상 발효가 안됩니다.
술이 잘 익게 되면 발효가 그치고 맑고 깨끗한 술이 올라옵니다.

 

 

 

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6) 이것을 걸러서 맑은 술만 항아리에 옮겨 담습니다.
  

거즈나 망사로 항아리 입구를 덮고 밀봉하여 서늘한 곳에 보관하고 직사광선이 비취지 않게 합니다.

7) 6개월 가량의 시간이 나면 현미 식초 만들기가 완성됩니다.

바로 먹어도 상관은 없지만 3~4개월 가량 더 익히면  맛이 더 좋은 현미 식초가 완성됩니다.

 

 

 

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이상으로 식초의 효능과 함께 현미 식초 만들기에 대해서 알아보았습니다.