대장 소장이 하는 일과 대장과 소장에 좋은 음식

대장 소장이 하는 일을 알기 위해서는 소화기관 전체의 구성을 아는 것이 중요합니다. 첫 번째 소화기관으로서 입은 음식물이 가장 먼저 들어오는 입구가 되며 치아로 음식을 부수어주고 소화효소들을 분비해서 기본적인 영양소를 분해하는 역할을 하게 됩니다. 혀가 하는 일은 음식물과 침샘이 잘 섞이도록 도와주고 입에서 분해된 음식물을 식도로 이동시켜주는 역할을 하게 됩니다. 입에서 분해된 음식물을 식도를 통해서 위로 이동을 하게 되는데 식도에서는 소화 작용이 일어나지는 않고 음식물이 통과만 하는 곳입니다.

식도를 통해서 위로 내려간 음식물은 위장의 운동과 위액으로 인해서 다시 한 번 더 분해가 되면서 골고루 섞이게 됩니다. 입과 위장에서 음식물이 제대로 분해가 되면 대장 소장이 하는 일이 원활해질 수 있지만 입과 위장에서 분해가 제대로 되지 않고 음식물이 소장과 대장으로 넘어가게 되면 장에서 가스가 차거나 소화불량을 증상을 일으킬 수 있습니다. 위에서 소화 작용을 마친 음식물은 십이지장을 통해서 소장을 넘어가게 됩니다. 소장과 위장을 연결하는 기관입니다.

 

십이지장도 중요한 소화기관 중에 하나입니다. 위장과 소장을 연결하는 통로만 제공하는 것이 아니라 십이지장에서 쓸개즙과 같은 소화효소들이 분비가 되어서 음식물을 소화시키고 잘 섞어주게 됩니다. 소화가 잘 되기 위해서는 대장 소장이 하는 일만 중요한 것이 아니라 입, 위장, 십이지장에서의 소화 작용들이 매우 중요한 역할을 하게 됩니다. 평소에 대장과 소장의 건강이 좋지 않은 분들은 대장과 소장에 좋은 음식을 꾸준하게 공급해주는 것이 좋습니다.

십이지장에서 음식물이 소장으로 넘어가게 되면 소장에서도 소화를 돕는 성분들이 분비가 되어서 소화를 시켜줍니다. 소장은 소화기관 중에서 가장 길이가 길고 우리 배에 있는 공간을 대부분 차지하고 있습니다. 장건강이 좋아야 한다는 말을 많이 하는데 소장과 대장이 건강하지 못하면 면역력도 좋지 않습니다. 그래서 평소에 대장과 소장에 좋은 음식을 꾸준히 섭취해주시는 것이 건강관리에 도움이 됩니다. 다양한 음식들이 도움이 되지만 유산균이 함유된 음식들이 좋습니다.

우리 인체의 면역세포의 60% 이상이 장에 있기 때문에 유산균을 충분하게 공급해주면 면역력을 높이는데 많은 도움을 받을 수 있습니다. 대장과 소장에 좋은 음식으로 유산균 제품을 구입해서 드시는 것도 좋고 음식을 통해서도 유산균을 섭취할 수 있습니다. 청국장과 같은 발효된 음식에는 모두 유산균이 풍부하게 들어 있기 때문에 발효된 음식들을 즐겨 드시면 됩니다. 발효된 기름진 음식이나 육류를 피하고 섬유질이 많은 과일이나 야채 곡물을 드시면 유산균의 먹이가 될 수 있습니다.

 

그래서 건강에 좋은 음식을 섭취하라고 하면 육류 위주의 식단을 줄이고 야채와 곡물, 과일 등을 꾸준하게 섭취할 것을 권해드립니다. 평소에 면역력이 좋지 않거나 피로감이 많은 분들이 건강한 음식으로 식단을 개선해주면 몇 주내로 건강이 좋아지는 것을 경험할 수 있습니다. 또한 수개월 내로 면역력이 회복되어서 질병에 잘 걸리지 않게 됩니다. 건강한 음식 섭취와 함께 운동도 병행해주신다면 신진대사가 원활해지고 혈액순환도 활성화되어서 기력이 회복될 수 있습니다.

소장에서 소화된 음식들은 마지막 소화기관인 대장으로 넘어가게 됩니다. 대장은 소장에 비해서 크고 짤막합니다. 대장에서 하는 일은 음식물에 있는 물을 흡수한 후에 나머지 소화가 되고 남은 찌꺼기들은 항문으로 배설을 하게 됩니다. 소화되고 흡수된 영양분은 혈액을 통해서 우리 몸에 골고루 운반이 되어서 우리 몸에 필요한 에너지로 사용이 됩니다. 전체적인 소화기관들을 살펴보면 중요하지 않은 기관이 전혀 없습니다. 모두 중요한 소화기관이기 때문에 관리를 잘해 주어야 합니다.

위에서도 언급했듯이 소장과 대장이 건강해지기 위해서는 섭취하는 음식이 중요합니다. 가끔씩 자극적이고 기름기가 많은 음식들도 섭취할 때도 있겠지만 자주 먹는 것은 좋지 않습니다. 특히 현대인들은 야식문화가 발달이 되어서 야간에 자극적이고 칼로리가 높은 음식들을 섭취하면서 스트레스를 푸는 분들이 많습니다. 먹으면서 입은 즐거울 수 있지만 소화기관들은 이러한 음식들을 소화시키느라 고통스러워합니다. 부디 건강한 음식들을 섭취하셔서 건강한 삶을 사시기 바랍니다. 이상으로 대장 소장이 하는 일과 대장과 소장에 좋은 음식에 대해서 알아보았습니다.